料理家 中本千尋さん
考案のレシピ集

DISH PAN でおなじみの料理家 中本千尋さん主催のレシピインスタグラム「TSUMAMO -ツマモ-」と、藤田金属がコラボレーション!手軽で美味しい今夜の一品を紹介。

カステラで絶品!生フレンチトースト

カステラで絶品!生フレンチトースト

カステラを使えば、つけ込み時間が時短に!鉄のフライパンでこんがりと表面を焼けば、外はカリっと、中はジュワっと新食感の「生フレンチトースト」の出来上がり。キリリと冷えた白ワインとどうぞ!

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根菜と雑穀のスープ

根菜と雑穀のスープ

材料を順番に入れていくだけ、手軽に作れる栄養たっぷりのスープです。押し麦はプチプチとした食感もよく、小腹も満たせるので是非入れてみてください!飲み過ぎた翌朝にも、優しくみ込みます。

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チンジャオロースビビンバ

チンジャオロースビビンバ

市販のローストビーフを使って、簡単なのに贅沢に!フライパンジュウを使えば熱々のまま、石焼ビビンバ風に召し上がっていただけます。お好みで卵黄をトッピングしてみてください。

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パリパリチーズ焼き

パリパリチーズ焼き

じっくり焼くだけ!おつまみにぴったりなパリパリチーズ。スナック感覚で食べられてお酒も進みます。お子さまのおやつにもおすすめですよ♪

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鯖缶香味そば

鯖缶香味そば

お手軽な鯖を使って、ビールが進むスパイシー焼きそばのご紹介です!定期的に食べたくなるおいしさ!取り皿に取ったら、お酢で味変するのもおすすめです。

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