
料理家 中本千尋さん
考案のレシピ集
DISH PAN でおなじみの料理家 中本千尋さん主催のレシピインスタグラム「TSUMAMO -ツマモ-」と、藤田金属がコラボレーション!手軽で美味しい今夜の一品を紹介。


フライパンひとつで!和風ラグーパスタ
別茹でなし!半分に折ったパスタをそのままソースに投入するレシピです。フライパン1つでできるなんて、さっと一人分作りたい時、忙しい時にぴったりですね。麺はモチッと生麺のような仕上がりに、ソースは鶏ミンチとバターで極上のコクが出ます。
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豆腐たっぷり!納豆ねぎ豚玉
TSUMAMOでも人気レシピのお好み焼き、納豆ねぎ豚玉バージョンです!シンプルな材料で、ボリューム満点。豆腐が入るのでふわふわに仕上がります。たっぷり食べたいけど、重くしたくない日に。
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小技で美味しさUP!具だくさん豚汁
ごま油で炒めてから煮込む、具だくさんな食べる豚汁です。豚バラは、肉厚なブロックを使うところがポイント!自己流でなんとなく作っていた豚汁が格段にレベルアップ間違いなしです。
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