皮２枚でパリッパリ！かぼちゃのデザート春巻き
春巻きの皮を２回巻くことで、パイ生地のようにパリパリ食感が実現！カステラが全部のおいしさをジュワっと吸い込んでいい仕事をしてくれます。お好みでシナモンやチョコなどを巻いてアレンジしてみてくださいね！
もっと読む料理家 中本千尋さん
考案のレシピ集
DISH PAN でおなじみの料理家 中本千尋さん主催のレシピインスタグラム「TSUMAMO -ツマモ-」と、藤田金属がコラボレーション！手軽で美味しい今夜の一品を紹介。
甘辛くてビールが進む！トマトすき焼き
鉄鍋で定番のすき焼きを夏バージョンアレンジ！甘辛いタレ＋トマトの酸味が食欲をそそります。卵をつければマイルドに。ご飯もビールも進む一品です。 材料 油 適量 玉ねぎ 1/2個 牛肉スライス 200g ズッキーニ 1/4本 マッシュルーム 5個 プチトマト...
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冷えた白ワインと！ 豆乳ライムパスタ
暑くて食欲のない時にもぴったり。夏らしくさっぱりと仕上げたパスタです。キリリと冷えた白ワインとどうぞ！お好みで柚子胡椒を入れても美味しいです。 材料 オリーブ油 適量 にんにくみじん切り 1かけ分 玉葱みじん切り 1/8個分 塩 小さじ1/2 水 200cc ...
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カステラで絶品！生フレンチトースト
カステラを使えば、つけ込み時間が時短に！鉄のフライパンでこんがりと表面を焼けば、外はカリっと、中はジュワっと新食感の「生フレンチトースト」の出来上がり。キリリと冷えた白ワインとどうぞ！
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