豆腐たっぷり!納豆ねぎ豚玉

TSUMAMOでも人気レシピのお好み焼き、納豆ねぎ豚玉バージョンです!シンプルな材料で、ボリューム満点。豆腐が入るのでふわふわに仕上がります。たっぷり食べたいけど、重くしたくない日に。

材料

木綿豆腐 1/2丁(200g)
キャベツ千切り 150g
片栗粉 大さじ2
だしの素 小さじ1/2
Lサイズ3つ
小さじ1/4
納豆(付属のタレとともに混ぜる) 1パック
きざみ葱 適量
豚バラ肉 6枚
お好み焼きソース 適量
マヨネーズ 適量
鰹節 適量
きざみ葱 適量

作り方

  • 豆腐はレンジで加熱して脱水させて手で潰しておく。千切りキャベツに片栗粉、調味料を加えてよく混ぜ、溶き卵、豆腐、きざみ葱、納豆を合わせて更に混ぜる。
  • フライパンに油、生地を流して豚肉を乗せ、蒸し焼きにして両面焼き、好みでソースをかける。
Finish!

このレシピで使用したフライパン

フライパンジュウシリーズ一覧はこちら