ジューシー！ガーリックチキン

作り方

• 手羽先は先を切って塩をまぶしておく。
• フライパンに薄く油をひいて熱し、手羽先の皮を下にして弱火で20分ほど焼く。
• パリパリにこんがり色づいてきたら、ひっくり返し、油でニンニクスライス炒めながら絡める。仕上げに黒胡椒をかけて完成。