鸡肉时的这个豆浆奶汁烤菜
寒冷的日子的必备!味道浓郁,使用豆浆和米粉制作的烤菜。
成分(4人份)
头文字铁炒锅 | 10g | |
洋葱 | 切碎1/4个 | |
盐 | 1小匙 | |
鸡腿肉 | 1/2块 2cm角 | |
米粉 | 2大匙 | |
喜欢的蘑菇 | 200克 切成易于食用的大小 |
豆浆 | 200cc |
披萨用奶酪 | 100g | |
面包屑 | 1大匙 | |
荷兰芹 | 切碎适量 |
制作方法
- 在头文字铁炒锅中加入黄油、洋葱、盐炒熟。当洋葱变得透明时,加入鸡肉继续炒熟。
- 加入米粉继续炒熟,逐渐加入蘑菇和豆浆,加热至变稠。尝尝味道,如果不够可以用盐来调整。
- 转移到耐热盘子中,撒上披萨用奶酪和面包屑,然后在烤箱中以230度烤约15分钟,直到表面呈现出美味的焦糖色。