甜辣啤酒很配！番茄寿喜烧
经典铁锅寿喜烧的夏季版！
甜辣酱+西红柿的酸，让人胃口大开。添加鸡蛋使其更温和。
这是一道适合搭配米饭和啤酒的菜肴。
材料
| 油 | 适量 | |
| 洋葱 | 1/2个 | |
| 牛肉片 | 200克 | |
| 西葫芦 | 1/4本 | |
| 蘑菇 | 5个 | |
| 樱桃番茄 | 6个 | |
| 罗勒 | 适量 |
| 糖 | 1汤匙 | |
| 酱油 | 1.5汤匙 | |
| 水 | 1汤匙 | |
| 清酒 | 1汤匙 |
| 蛋 | ||
| 黑胡椒 |
烹调方法
- 在铸铁煎锅中加热油，炒洋葱和西葫芦。
- 当它稍微变褐色时，加入牛肉和调味料，最后加入西红柿就完成了。
根据您的喜好添加黑胡椒和鸡蛋即可享用。
这个食谱中使用的煎锅
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