現代女性の鉄分不足に着目した鉄器×フェムテック
毎日無理なく、継続して鉄分を摂るために。
毎日元気でいるために大切なのは、良い習慣を続けていくこと。
現代女性の鉄分不足に着目した製品として、ありそうでなかった「お味噌汁」に特化したお鍋です。
実際にどれくらい鉄分が摂れるのか?
- 検査方法:
600mlの水に60gの味噌を溶き入れ(お椀4杯分想定)沸騰後5分加熱し120分放置
- 結果:
ガラスの鍋に比べ、39mg多く鉄分が溶け出すことが分かりました。
お味噌汁1杯分にすると約9.7mg、これは鉄分が不足する月経時における1日の摂取推奨量の90%以上に当たります。
また、鉄分量の多さだけではなく 抽出された鉄分のうち約25%が二価鉄という結果が出ました。二価鉄は食品に含まれる三価鉄に比べて、体に取り入れやすい鉄分です。
持ちやすい!六角グリップを開発!
持ちやすさを追求した六角グリップを開発。材質はブナ、ウォルナットの2種類からお選びいただけます。あえて無垢素材を採用しており、使い込むほどにあなたの手になじみ、味わいを増していきます。
すぐに使え、お手入れも簡単
買ったその日からすぐに鉄フライパンが使えるように、職人の手で1つ1つ手作業で行うシーズニング(焼き入れ、油ならし)を、製造工程に組み込みました。商品には、お手入れマニュアルも同封しています。鉄フライパンは正しく使用・きちんとお手入れをすれば、とても長く愛用いただけます。
※藤田金属のオリジナル技術ハードテンパー加工を使用。ハードテンパー加工は鉄本来の難点(コゲる、サビる)を改善した加工方法です。
【備考】
※仕様上、鉄板に小さな傷が入っている場合がございます。予めご了承ください。
※ハードテンパー加工の商品につきましては、手作業で焼き付けを行っておりますため「焼きムラ」「斑点」「油だまり」が生じる場合がございますが、品質に問題はございません。
セットでおすすめ!
アイテム詳細
直径サイズ |
16cm |
底面直径 |
12.5cm |
全長 |
35.5cm |
深さ |
8cm |
重さ |
700g |
満水容量 |
1.4L |
製品仕様
材質 |
鉄製 |
表面加工 |
ハードテンパー加工 |
ハンドル |
木製(ブナ/ウォルナット) |
IH・ガス火対応 |
すべて対応 |
その他注意事項
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- 独自の計測法で採寸しております。多少の誤差はご了承下さい。
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