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【鉄フライパン F.＋ の由来】
６つの「F」
■Fujita kinzoku × Kindai univ.
■Frying pan
■Fe
■Forever
■Friend × Family
■Future
Fujita kinzoku×Kindai univ.
近畿大学文能ゼミ生の声
私たち近畿大学経営学部文能ゼミは、活動の一環として八尾市の中小企業のPRや活性化をお手伝いし、日々様々な学びを得ています。実際に八尾の企業の方々と活動させていただくことで、大学での学習だけでは感じることのできない刺激を沢山受けています。
2021年4月から始まった我々のプロジェクトは、文能ゼミの先輩が藤田金属と共同で実施したフライパン開発を継承しつつ、新たな商品を生み出すことをめざしたものです。2020年に発売した「F.」のコンセプトである、「一生ものの鉄製フライパンを大切な方にプレゼントして、一緒に長く大事に使う」を発展させ、「F.＋」として深型のフライパンを提案しました。また、深さがあることで様々な料理に活用できることを生かし、「F.＋」で作ることができる彩り野菜のポトフと冷製トマトパスタのオリジナルレシピを完成させました。
Frying pan
F.は鉄フライパンの"重さ"という弱点を独自のヘラ絞り加工により改善し、従来のものより軽くしています。熱伝導率が良く、保温性が高い鉄の特性で食材をふっくら焼き上げることが出来るうえ、鍋肌に油がしっとりとなじむため、余分な「油分」「水分」が食材に戻らないから美味しく調理できます。
Fe
Feは鉄の元素記号であり、F.は職人さんの技術が詰まった鉄製のフライパンです。なぜ、“鉄”にこだわるのか？アルミ製やステンレス製のフライパンとは違い、鉄製は使えば使うほど味が出て、馴染んでいきます。まさに、「育てるフライパン」です。
Forever
Foreverとは永遠です。このF.は鉄製フライパンのため、長期的に使い続けることが出来ます。また、使い続けることによって自分色に染まり、より大切に使いたいという気持ちが芽生えるでしょう。消耗品という概念を覆す鉄フライパンです。
Friend × Family
Friend×Familyとは、文字通り友達や家族。あなたの大切な人たちに日ごろの感謝を込めて、フライパンF.をプレゼントしませんか？ずっと使える鉄製のフライパンだからこそ、一生もののプレゼントになります。
Future
Future とは、未来・将来という意味です。文能ゼミの学生が創り出した「F.」を、私たち後輩が未来につなげるという思いを込めて、新たに「F.＋」を商品化しました。使ってくださる方々へ、新しい快適な料理作りのツールをお届けしたいと思います。
【鉄フライパンの魅力】
■熱伝導率が良く、保温性が高い
■耐久性が強いため長く使える＝環境にやさしい
■余分な「油分」、「水分」が食材に戻らない
【学生考案オリジナルレシピ】
近畿⼤学の学⽣が考案した「彩り野菜のポトフ」と「冷製トマトパスタ」のレシピ付きです。
【商品の概要】
●商品名 / 鉄フライパン F.⁺
●サイズ / 深型20cm
●材 質 / 本体：鉄製（普通鋼板）、表面加工：クリアー焼付塗装、持ち手：ステンレス鋼+フェノール樹脂
●原産国 / 本体：日本製、持ち手：ドイツ製
サイズ：約20.0×39×12cm(深さ9cm)底径13cm/重量：約840g ・
個装サイズ：約21.5×38.5×12.0cm/重量：約1250g
