在庫状態 : 在庫有り
フライパンとしてはもちろん、天ぷら鍋として揚げ物にも!!両サイドに注ぎ口付
深型のなので「焼く」・「炒める」は食材がこぼれにくく、「揚げる」は油が飛び散りにくい!!

* 熱伝導率が良く、保温性が高い鉄の特性で食材をふっくらと焼き上げることが出来ます。
* 鍋肌に油がしっとりなじみ、余分な「油分」「水分」が食材に戻らないから美味しく調理出来ます。
* 使い込めば使い込むほど油なじみが良く、焦げ付きにくくなり、長く使うほど愛着がわきます。
* 握りやすく、熱くなりにくい持ち手
* アップハンドルタイプで蓋ものせやすい

* コゲつかせず、シャキッと仕上げるコツは充分に余熱してから油を入れ調理開始
* サビを防ぐには、使いはじめは薄く食用油を塗って保管!
材質:(本体)鉄製(普通鋼板)1.4mm 、表面加工:クリアー焼付塗装 、持ち手:フェノール樹脂
サイズ:約20.0×38.5×12.5cm(深さ7.0cm)底面径14cm 重量:約855g
満水容量:2.0L 適正容量:1.4L
ケース入数:12個入
ケースサイズ:約48×48.5×25cm/約13kg